不锈钢在厨房里的身影随处可见，真是不可或缺的好帮手。不锈钢的锅款式多样，有平底锅、汤锅、炒锅，还有专门用来煎牛排的条纹锅、煮面条的深口锅，不管是煎鱼、煮汤还是爆炒青菜都很合适。炒菜时锅面经过特殊处理，光滑得像镜子，菜不容易粘在锅底，翻炒起来特别顺手，就算是新手也能轻松驾驭。洗完锅后，用抹布一擦就干干净净，一点水痕都不留，就算放几天不用，表面还是亮亮的，看着就清爽。不锈钢的水槽也很实用，深度一般在 30 到 40 厘米，洗碗、洗锅的时候，水不容易溅出来弄湿台面。有时候不小心倒点油进去，用洗洁精一冲就干净了，水槽的边角打磨得像鹅卵石一样光滑，不会藏着脏东西，连缝隙里都干干净净。还有不锈钢的刀，有切菜刀、水果刀、砍骨刀，每种刀都有专门的用途。切菜刀刃口锋利，切土豆丝能切得像头发丝一样细；砍骨刀刀身厚重，砍大骨头的时候不用费太大力气。这些刀用很久也不会变钝太多，拿在手里沉甸甸的，握感很舒服，用着特别趁手。现在还有不锈钢的调料架、蒸架，放在厨房里既整洁又耐用，和其他不锈钢厨具搭配起来，整个厨房都显得干净利落。